月別アーカイブ：2021年03月

どんな繁盛店も天候や連休明けなど、 どうしようもない要因があって お客さまが来ないパターンはあります。 せっかく仕事モードで営業を始めても 感覚として休みみたいな日があることも事実です。   ...

接客やサービスには正解がない上に 自営業は現場で教えてくれる人もいないので、 サービスレベルを意識して上げることって実は難しかったりします。 結局は”自分にとって気持ちの良いサービス” を続けることに ...

飲食店の開業の際、 最初に悩むのは物件の選び方ではないでしょうか？ 本記事では物件選びの際に考えたいポイントや、 今まで常識だった考え方が実は古いものになっている現状について 紹介していきます！ 飲食 ...